Фаршированные шампиньоны
Автор: Ксюшкин ---
Поварёнок 4 уровня 24 сентября 2009, 0:17 
Просмотров: 24921
Просмотров: 24921Категория: Горячие блюда ->Блюда из овощей, грибов, бобовых ->Горячие блюда с грибами
Описание: Вчера у мамы был день рождения и вся готовка была на мне :) сделала много всяких вкусностей, сфотографировать успела только эти грибочки.
Делаю их уже не первый раз. Сказала бы, что это - горячая закуска :) грибочки разлетелись за минуту)))) делаются очень быстро и просто, и выглядят очень красиво :)
Время приготовления: 30 минут
Предназначение:
На обед: На второе
На праздничный стол
На ужин: На закуску
На обед: На второе
На праздничный стол
На ужин: На закуску
Ингредиенты для "Фаршированные шампиньоны":
- Шампиньоны — 13 шт
- Сыр твердый — 150 г
- Грудка куриная (отварная) — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Майонез
Рецепт "Фаршированные шампиньоны":
Грибы вымыть, вырезать ножки.
Шляпки выложить на противень. Ножки мелко порезать и обжарить вместе с луком минут 5.
Сыр натереть на тeрке,
курицу мелко порезать.
Сыр, курицу и обжаренные ножки смешать вместе, добавить майонез и хорошенько перемешать.
Начинка готова, выкладываем еe в шляпки
Поставить в разогретую до 180 *С духовку минут на 15 -20.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!
Шляпки выложить на противень. Ножки мелко порезать и обжарить вместе с луком минут 5.
Сыр натереть на тeрке,
курицу мелко порезать.
Сыр, курицу и обжаренные ножки смешать вместе, добавить майонез и хорошенько перемешать.
Начинка готова, выкладываем еe в шляпки
Поставить в разогретую до 180 *С духовку минут на 15 -20.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!