Свежие комментарии

  • Marina Марина---
    Пинцетом это так не удобно. есть же у китайцев специальное приспособление и клей. Выкладывать с ними очень удобно. а ...Алмазная мозаика
  • Lia Varshanidze
    прекрасно!Цветочные шары ма...
  • IRINA котова
    просто и со вкусом. спасибоцветы

Творожная запеканка без муки

Творожная запеканка без муки и манки

Творожная запеканка без муки
 
Потрясающая нежная творожная запеканка, структурой и вкусом напоминает чизкейк. Попробуйте не пожалеете.
Ингредиенты для Творожная запеканка без муки и манки
  • Творог 9 % — 500 г;
  • Яйцо — 5 шт;
  • Крахмал — 3 ст.л.;
  • Сметана —  200 г;
  • Сахар — 1 стак.;
  • Ваниль — 1 пач.;
Творожная запеканка без муки и манки рецепт
   
Творожная запеканка без муки
Творог протереть через сито
   
Творожная запеканка без муки
Отдельно взбить желтки и сметану, добавить крахмал 3 ст. л. с горкой и ваниль.
   
Творожная запеканка без муки
Смешать с творогом
   
Творожная запеканка без муки
Взбить белки до густой пены, постепенно добавляя сахар, у меня сахарная пудра. Взбивать до хороших устойчивых пиков
   
Творожная запеканка без муки
Ввести очень аккуратно взбитые белки в творожную массу, вмешивая движениями снизу вверх
   
Творожная запеканка без муки
На дно чащи мультиварки уложить кружочек пергаментной бумаги, чашу маслом не смазывать, аккуратно перелить тесто, выставить режим « Выпечка» на 1 час. У моей мульти мощность 900 В.
   
Творожная запеканка без муки
После окончания времени крышку НЕ ОТКРЫВАТЬ! Отключить и оставить закрытой еще на час, практически до полного остывания, только тогда с помощью решетки для готовки на пару, извлечь запеканку из мультиварки.
   
Творожная запеканка без муки
Помесить запеканку в холодильник на ночь, украсить по своему желанию, у меня клубника
   
Творожная запеканка без муки
После Пасхи у меня много осталось творога, не осилила я все, что хотела приготовить.
Вот и решила испечь запеканку, но хотелось, чего то не обычного. Вот нашла рецепт у кулинарочки nattyland , решила попробовать и не пожалела. Нежная, воздушная!!
   
Творожная запеканка без муки
Структура запеканки
   
Творожная запеканка без муки
Моим домашним очень понравилась такая запеканка, было обнаружено сходство с творожным чизом, Попросили повторить.
   
Творожная запеканка без муки
Угощайтесь.
 

Автор larochka.

Источник.

Картина дня

))}
Loading...
наверх